fbpx

NUGGETS DE COLIFLOR

Ingredientes:

  • 500gr de coliflor separado en floretes
  • 1 huevo
  • 125gr de pan molido
  • 100gr de queso  manchego
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
  • Aceite de girasol u oliva ( el necesario para freír)

Preparación:

  1. Poner a hervir los floretes de coliflor hasta que estén tiernos. Una vez estén tiernos, sacarlos del agua y con un escurridos retirarles el exceso de agua.

Con la ayuda de un tenedor los desbaratamos.

  • En un bol mezclamos la coliflor, el huevo, ¼ de taza de pan molido, el queso  manchego, la sal y la pimienta. Mezclar hasta lograr una bola masa homogénea.
  • Cogemos un trozo del tamaño que se quiera el nugget, lo pasamos por un plato con el pan molido y lo rebozamos bien, y así con toda la masa.
  • En un sartén con aceite, freímos los nuggets hasta que estén dorados por ambas partes.

Deja un comentario

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable LA BOTICA LEVANTINA, S.L. .
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios LA BOTICA LEVANTINA, S.L..
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Mientras permanezcamos en estado de alarma y por motivos ajenos a nuestra empresa, la entrega de sus pedidos se puede demorar con respecto a los plazos normales. Disculpen las molestias.